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　　“今年我家能刨1300多斤黃芪，就按每斤十四五塊的價格算，最起碼也能收入2萬多。”說這話的是62歲的張吉，渾源縣裴村鄉(xiāng)大橋村人。

　　自打2016年張吉和本家?guī)讉€兄弟咬牙上山修了條路，原先不愿進村的采購商來了，普通的黃芪一斤賣到十七八元錢，那一年他賣黃芪純收入就有1.6萬多元，當年就脫了貧。如今，張吉家的黃芪種植已經(jīng)發(fā)展到了80畝。“大橋村全村可種黃芪面積2萬畝，到2020年要實現(xiàn)全村人均種植黃芪20畝，咱的好日子還在后頭呢！”張吉笑著說。

　　近年來，大同市著力發(fā)展壯大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，把以恒山黃芪為主的中藥材產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)進行引導(dǎo)扶持，因地制宜、因村施策，全力創(chuàng)建全省首個國家級黃芪種植加工示范區(qū),把黃芪打造可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)寶藏。

　　打好黃芪牌：資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為脫貧優(yōu)勢

　　“千古恒岳靈秀地，中華寶藏黃芪鄉(xiāng)”。渾源縣氣候涼爽，光照充足，土壤元素豐富，適宜種植黃芪、柴胡、山桃等中藥材，且以品質(zhì)上乘名揚中外，是全國著名的“黃芪之鄉(xiāng)”?！　?jù)渾源縣中小藥材發(fā)展中心主任張久英介紹，黃芪是典型的“人種天養(yǎng)”型藥材，對土壤、地形、氣象等條件要求嚴苛，得天獨厚的自然條件，使恒山黃芪可施行仿野生種植。據(jù)史料記載，早在1500多年前的北魏時期，渾源就有刨黃芪入藥的歷史，元朝得到大面積發(fā)展，清代則作為“貢品”進獻朝廷?！　?/p>

　　作為全國黃芪道地藥材恒山“正北芪”的正宗產(chǎn)地，渾源黃芪已有300多年的栽培歷史，所產(chǎn)正北芪在國內(nèi)外享有很高的聲譽，歷來是中藥材市場的搶手貨，產(chǎn)品供不應(yīng)求。2016年黃芪有機認證成功，2017年1月渾源黃芪“正北芪”獲“中國黃芪文化起源地”稱號?！　?/p>

　　渾源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果樹站負責人介紹，目前，國內(nèi)種植黃芪的地方較多，甘肅隴南、山東、河北、四川等地均有。但論品種與品質(zhì)，恒山黃芪屬一流。渾源黃芪最大的特點是總皂苷含量高，2010版藥典規(guī)定黃芪總皂苷含量不得低于0.04%，渾源黃芪皂苷的含量在0.16%以上，最高的、最好的能達到0.38%。這也造就了渾源黃芪舉世無雙的聲譽。

　　記者在采訪中了解到，渾源縣宜芪面積有39.6萬畝，覆蓋全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)57個行政村，目前有芪面積26萬畝，規(guī)范化種植面積已超18萬余畝，主要分布在恒山山脈的官兒、千佛嶺、王莊堡、青磁窯、東坊城、裴村、大磁窯、黃花灘、大仁莊、沙圪坨10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中以官兒鄉(xiāng)種植面積最大，達到10余萬畝。“近年來年均產(chǎn)量在1500萬斤以上，帶動全縣1.67萬名貧困人口人均增收2000元，占到全縣貧困人口總數(shù)的57.8%。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人說，黃芪等中藥材產(chǎn)業(yè)已成為渾源的支柱產(chǎn)業(yè)，渾源得天獨厚的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢正在轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化為保障貧困戶穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　　千佛嶺鄉(xiāng)溫莊村芪農(nóng)穆四陸續(xù)種植了20畝黃芪。他給記者算了一筆黃芪增收細賬：他最初的種植成本每畝為1800元，每畝可生產(chǎn)鮮芪500公斤，每年采刨2-3畝，采刨時把未成材的留下，一邊繼續(xù)成長一邊產(chǎn)籽繁衍，基本步入了“野生天養(yǎng)”的歷史生長規(guī)律。“我每年只要多半年的勞作，純收入就能有3萬元以上。芪坡就是我的存錢柜，只要不惜力，錢就取不完。”穆四說。

　　延伸產(chǎn)業(yè)鏈：注入黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能

　　渾源曾經(jīng)是國家級貧困縣，長期以來，渾源縣都將黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為打造本土品牌、培育經(jīng)濟亮點的重要戰(zhàn)略舉措來抓。2017年，渾源縣黃芪種植與加工標準化示范區(qū)被正式列為第九批國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目，成為全省首個國家黃芪種植與加工標準化示范區(qū)，而承擔這一項目的企業(yè)——山西安瑞農(nóng)林科技有限公司迅速成長為市政府標桿企業(yè)、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、市“百園立農(nóng)”工程項目單位，并獲得“中國黃芪文化起源地”認證和全國十大中藥材種植基地稱號。

　　如今，渾源縣種芪生財之道已蔚然成風(fēng)，全縣形成了“走種芪路，打黃芪牌，上下一盤棋”的良好態(tài)勢。縣委、縣政府在上大項目、動大響器上久久為功，著力打造黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動力。

　　目前，總投資7.62億元的山西安瑞農(nóng)林科技10萬畝黃芪規(guī)范化生產(chǎn)基地項目正式投入運行，總投資2億元的國新能源黃芪規(guī)范化種植項目運行良好。兩個上億元大項目的成功引進，成為渾源縣黃芪產(chǎn)業(yè)的兩個“火車頭”，拉動全縣黃芪產(chǎn)業(yè)快速向前邁進。

　　與此同時，該縣積極鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢，推動黃芪產(chǎn)業(yè)向精深加工發(fā)展。目前，縣內(nèi)黃芪領(lǐng)域骨干企業(yè)萬生黃芪飲片公司效益可觀，忠旺恒達、麗珠集團渾源麗珠芪源等公司的技術(shù)引領(lǐng)作用進一步發(fā)揮，在黃芪標準物提取、黃芪總黃酮、黃芪總多糖等黃芪高端產(chǎn)品的研究開發(fā)上邁出新步。

　　與黃芪打了30多年交道的山西北岳神耆生物科技有限公司董事長趙貴富對黃芪從種到收到加工到銷售，可謂是門門清。“咱們渾源的黃芪都是6年生的，品質(zhì)絕對保證，已經(jīng)遠銷東南亞、日本、韓國、加拿大、英國、美國等80多個國家和地區(qū)。廣東麗珠集團、天津賽諾等知名藥企和我們長年訂貨。渾源黃芪走的是高端市場，但正是由于生長期長，銷量和收入無法和其他地區(qū)兩年生的比。再加上我們的加工還多數(shù)停留在初加工階段，好東西賣不上它應(yīng)有的價格。”趙貴富建議改變當?shù)攸S芪只加工不同規(guī)格切片的局面，錯位發(fā)展，延伸黃芪產(chǎn)業(yè)新鏈條，進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，實現(xiàn)黃芪資源增值增效。

　　如今在龍頭企業(yè)的帶動下，全縣從事黃芪種植加工的企業(yè)共212戶，其中農(nóng)民專業(yè)合作社就達136家，相關(guān)從業(yè)人員達1萬余人。特別是安瑞、國新、澤青、萬生、麗珠等30多家黃芪種植加工企業(yè)在9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)扶貧中發(fā)揮了積極作用。

　　黃芪羊、黃芪雞、黃芪蜜、黃芪飼料、北芪菇、北芪耳……近年來，隨著黃芪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，黃芪附屬產(chǎn)品也不斷開發(fā)，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動全縣黃芪產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。

　　迎來“黃金期”：打造藥茶產(chǎn)業(yè)集群新高地

　　在今年新冠肺炎治療中，含有黃芪成分的中藥發(fā)揮了積極治療作用；省委、省政府高度重視山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出要全力打造中國第七大茶系；3月31日我市召開藥茶產(chǎn)業(yè)研發(fā)專題座談會，一時間，發(fā)展黃芪深加工產(chǎn)業(yè)成為熱門話題。

　　渾源縣委、縣政府抓住有利時機，規(guī)劃建設(shè)黃芪茶產(chǎn)業(yè)園，通過打造集藥茶研發(fā)、藥茶生產(chǎn)、藥茶銷售、文化宣傳、旅游發(fā)展為一體的黃芪藥茶產(chǎn)業(yè)鏈，帶動全縣資源優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，帶動貧困山區(qū)種植業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)同步發(fā)展，鞏固渾源縣扶貧攻堅成果。

　　今年一開春，趙貴富每天在縣黃芪產(chǎn)業(yè)園內(nèi)忙個不停。他的道地藥材恒山黃芪產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目是第一個入駐產(chǎn)業(yè)園的。廠房規(guī)劃、設(shè)計、開工、籌措資金等等，每一項老趙都親自去跑。這個總投資17000萬元、占地100畝的項目包括制劑車間、前處理提取車間、飲片車間、庫房、質(zhì)檢辦公樓、生活樓、輔助用房、管網(wǎng)及其他配套設(shè)施，建設(shè)期為兩年。

　　看著項目規(guī)劃設(shè)計圖，趙貴富信心滿滿地說：“工程建成后，可實現(xiàn)年產(chǎn)精品黃芪飲片90噸、黃芪口服液10噸、黃芪藥酒20噸、黃芪飲料3噸、黃芪藥片5噸，年產(chǎn)值約1.6億元。實現(xiàn)生產(chǎn)自動化、數(shù)字化、智能化，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的全程監(jiān)控、生產(chǎn)質(zhì)量的全程追溯。”

　　位于渾源縣青磁窯鄉(xiāng)郝家灣村的山西恒山茶葉有限公司今年也準備入駐黃芪茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)。這個以野生茶葉收購、生產(chǎn)、加工藥茶保健茶為主的企業(yè)，年產(chǎn)量達到15噸左右，恒山黃芪茶、恒山老道茶、恒山紅茶、恒山毛遵茶等非常有名，全部是無公害綠色食品，自然本色，安全營養(yǎng)。

　　青磁窯鄉(xiāng)黨委書記王卓祥邊請記者品嘗恒山老道茶邊驕傲地說：“公司一直與渾源縣恒山綠野農(nóng)副產(chǎn)品有限公司合作經(jīng)營,并成功注冊了‘恒麓’商標。公司以野生茶葉收購、生產(chǎn)加工為核心業(yè)務(wù),集包裝、直銷、連鎖零售經(jīng)營及電子商務(wù)等多功能于一體，基本形成了符合現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求的產(chǎn)業(yè)體系和流通模式。”2019年，該公司從貧困戶收購原材料15.5噸,涉及5個行政村86戶貧困戶。

　　據(jù)悉，通過“龍頭企業(yè)+公司+集體+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶+標準”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，該縣龍頭企業(yè)和合作社以保護價格對芪農(nóng)所生產(chǎn)的鮮芪進行收購，引導(dǎo)農(nóng)民從普通農(nóng)業(yè)向生態(tài)、綠色、高端農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，從自主銷售模式走向“互聯(lián)網(wǎng)+”的高端、高效營銷模式，形成產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)估計，每年產(chǎn)值收入可達22.5億元，帶動5000多人就業(yè)。

　　黃芪，大自然恩賜渾源的特殊禮物，如今呈破竹之勢發(fā)展。未來黃芪種植不僅將成為渾源縣的支柱產(chǎn)業(yè)，而且要走出國門，走向世界。