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　　進入11月份以來，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龌狙永m(xù)供給充足需求弱化的市場格局，現(xiàn)貨價格穩(wěn)中仍顯偏弱，鄭強麥期貨在刷新前期最低價的基礎(chǔ)上低位震蕩。政策性小麥拍賣參與程度不高，整體交易結(jié)果仍不理想。受累于出口需求疲弱及美元走強的影響，CBOT小麥期貨價格止?jié)q回落。

　　中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，截至11月6日，全國主要糧油批發(fā)市場三等白麥交易均價為2509元/噸，周比跌9元/噸；2014年第41期中儲糧全國小麥?zhǔn)召弮r格指數(shù)143.15，周比下跌0.26%。

　　縱觀當(dāng)前的小麥?zhǔn)袌觯袌龅幕久嬲w顯得偏空，短期內(nèi)很難再覓利好，估計小麥價格弱勢運行格局仍會延續(xù)一段時間。

　　小麥?zhǔn)袌鲑忎N平淡，價格延續(xù)穩(wěn)中有跌

　　10月中下旬以來，受政策性因素利空市場的影響，市場主體對小麥?zhǔn)袌鲱A(yù)期發(fā)生改變，貿(mào)易商小麥出貨意愿增強，再加之國家政策性小麥拍賣力度加大，供強需弱的市場格局使得小麥價格支撐能力下降。

　　11月7日，河南許昌地區(qū)大型面粉企業(yè)小麥持牌收購價1.285元/斤(水分13%，容重≥750g/L)，河北衡水深州地區(qū)大型面粉企業(yè)小麥掛牌收購價1.302元/斤左右(水分≤13%，容重≥780g/L)，山東濱州鄒平縣面粉企業(yè)小麥掛牌收購價1.27元/斤(水分≤12.5%，容重≥770g/L)，江蘇南通通州地區(qū)面粉企業(yè)小麥掛牌收購價1.22元/斤，(水分14%以內(nèi)，容重750g/L以上)，安徽蚌埠、淮南地區(qū)2014年新產(chǎn)三等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)小麥?zhǔn)召弮r格1.22元/斤左右，局部地區(qū)價格周比下滑0.003—0.01元/斤。

　　近期南方銷區(qū)面粉加工企業(yè)采購仍不積極，對小麥需求量有限。廣東廣州港口普麥到港價在2610-2630元/噸，福建廈門港口普麥到港價2620-2650元/噸，與上周保持穩(wěn)定。

　　據(jù)了解，目前國內(nèi)北方麥播區(qū)大部已完成冬小麥播種，部分已經(jīng)出苗，南方麥播區(qū)冬小麥播種已陸續(xù)展開。總體看今年國內(nèi)冬小麥播種進度快、質(zhì)量好，且優(yōu)質(zhì)小麥面積預(yù)計有所增加。

　　強麥期貨量倉下滑，價格維持低位震蕩

　　上周，鄭強麥期貨受市場基本面利空影響，價格基本維持低位震蕩行情。主力合約WH1501合約開盤價2594元/噸，最高價2603元/噸，最低價2575元/噸，周五收于2586元/噸，周比收盤略跌2元/噸。成交量14676手，周比減少了10330手，持倉量22662手，周比下降了454手。

　　從基本面看，政策對小麥價格的支撐力度已經(jīng)大大減弱，市場又基本運行著供強需弱的格局，加之新季冬麥種植情況良好，基本面整體體現(xiàn)利空，小麥期貨價格受到承壓。

　　從技術(shù)面看，WH1501合約周K線收帶上下影線的小陰線。由于前期下跌幅度較大，近日的市場基本維持震蕩行情，估計短期內(nèi)強麥弱勢格局仍然難改。不過也有市場人士認(rèn)為，鄭麥1501期價連續(xù)弱勢下挫后技術(shù)指標(biāo)已經(jīng)出現(xiàn)背離或超賣跡象，并不建議殺跌，后期或有小幅震蕩反彈，近期以均線附近短線交易為宜。

　　面粉市場走貨不暢，麩皮價格維持穩(wěn)定

　　近日，制粉企業(yè)反映面粉銷售并無好轉(zhuǎn)，雖然當(dāng)前大多企業(yè)面粉出廠價格基本穩(wěn)定，但部分企業(yè)也有下調(diào)的意愿。當(dāng)前京津地區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價為3200元/噸，河北石家莊地區(qū)為3200元/噸，山東濟南地區(qū)為3150元/噸，江蘇徐州地區(qū)為3080元/噸，河南鄭州地區(qū)為3100元/噸。

　　近日福建市場面粉價格穩(wěn)中略跌。福州糧食批發(fā)交易市場特一面粉成交價3.36元/公斤，較上周持平；特二面粉成交價3.12元/公斤，較上周跌0.02元/公斤。

　　麩皮價格受企業(yè)開機率不高的制約仍然維持高位，但前期價格上漲的態(tài)勢已基本結(jié)束。當(dāng)前河北石家莊地區(qū)麩皮出廠價1900元/噸，山東濟南地區(qū)1940元/噸，河南鄭州地區(qū)1940元/噸，江蘇徐州地區(qū)1960元/噸，安徽宿州地區(qū)1940元/噸，周比基本持平。由于近期小麥價格運行持續(xù)偏弱，面粉價格的基本穩(wěn)定及麩皮價格的上漲，使得制粉企業(yè)理論加工利潤較前期好轉(zhuǎn)。當(dāng)前河南鄭州中等白麥采購成本2580元/噸左右，特一粉出廠價3130元/噸，麩皮價格1940元/噸左右，加工每噸小麥費用180元，理論利潤預(yù)估為40元/噸。

　　臨儲投放有所下調(diào)，成交狀況仍不理想

　　11月4日，安徽、河南兩市場共競價銷售托市小麥166.53萬噸，環(huán)比減少4.75萬噸，投放數(shù)量連續(xù)第二周下調(diào)；共成交15.51萬噸，較上周增加0.74萬噸；成交率為9.31%，環(huán)比提高0.69個百分點。分市場看：

　　安徽市場計劃銷售政策性小麥134.81萬噸，環(huán)比減少3.73萬噸；實際成交14.72萬噸，成交率為10.92%，環(huán)比提高1.23個百分點。成交均價2431元/噸，環(huán)比下跌5元/噸。

　　河南市場競價銷售政策性小麥31.72萬噸，成交0.79萬噸，成交均價2406元/噸，較上周上漲15元/噸。其中，2012年托市小麥的成交率僅為4.50%，較上周大幅下降51.42個百分點；成交均價2240元/噸，環(huán)比下跌83元/噸；2013年托市小麥成交率2.51%，環(huán)比下降0.67個百分點；成交均價2410元/噸，環(huán)比下跌6元/噸。

　　從近兩周的交易情況來看，國家雖對臨儲小麥的投放量有所調(diào)整，但由于當(dāng)前小麥行情保持穩(wěn)中偏弱走勢，用糧企業(yè)小麥拍賣市場的參與度不高，整體交易結(jié)果并不理想。

　　基本面暫難覓利好，麥價弱勢格局延續(xù)

　　從宏觀層面看，農(nóng)產(chǎn)品市場整體上漲動力不足。9月份全國居民消費價格總水平同比創(chuàng)下自2010年2月以來的新低，11月10日國家統(tǒng)計局將公布10月物價指數(shù)，市場預(yù)計仍將繼續(xù)維持在1.6%左右的低位平穩(wěn)運行。另外，根據(jù)商務(wù)部和國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)，進入2014年10月以來，食品價格整體下行。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，在經(jīng)濟增速運行緩中趨穩(wěn)的背景下，后期農(nóng)產(chǎn)品上漲動力不足。受大環(huán)境的制約，估計小麥價格也難有大的波動。

　　從市場層面看，小麥?zhǔn)袌龉┙o充裕需求不旺的局面難以改觀。供給上，我國今年小麥豐產(chǎn)豐收，整體供需形勢顯得寬松。當(dāng)前臨儲小麥投放數(shù)量加大，貿(mào)易商小麥銷售增加，市場的供給維持充裕。需求上，今年以來制粉企業(yè)開工率一直維持在較低水平，近期部分制粉企業(yè)反映，由于面粉需求不振，企業(yè)開機率均較前期有所下調(diào)。迫于市場競爭的壓力，制粉企業(yè)多采取隨加工隨采購的策略，不愿增加采購而承擔(dān)庫存風(fēng)險。另外，隨著小麥玉米比價的反轉(zhuǎn)，飼用替代優(yōu)勢也已基本消失，小麥?zhǔn)袌龅男枨笥肿呦騿我弧?/p>

　　從政策層面看，政策對市場的帶動效應(yīng)減弱。2014年新產(chǎn)托市小麥拍賣底價僅提高50元/噸，提價幅度低于市場預(yù)期。2015年小麥最低收購價維持上年水平不變，更預(yù)示著國家對小麥價格連年上調(diào)的慣性思維打破，政策對市場的帶動效應(yīng)減弱，小麥遠期市場缺乏上漲動力。

　　出口疲弱美元走強，CBOT小麥止?jié)q回落

　　上周，美國芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨除周一收高外，以后的四個交易日連連出現(xiàn)下跌。周五CBOT 12月小麥期貨結(jié)算價報5.14-1/2美元，下跌5-3/4美分，本周累計下跌18美分或3.4%，為9月底以來首周收跌。交易商稱，小麥期價的下跌，主要是受累于出口需求疲弱和來自全球其他供應(yīng)國的競爭激烈，同時近期美元走強加重了小麥期價面臨的壓力。

　　據(jù)國際谷物理事會(IGC)發(fā)布的最新報告顯示，2014/15年度全球小麥產(chǎn)量(包括杜倫麥)預(yù)計為7.176億噸，高于早先預(yù)測的7.166億噸，上年為7.125億噸。美國農(nóng)業(yè)部(USDA)上周四公布數(shù)據(jù)顯示，最新一周出口銷售美國小麥265,796噸，低于市場預(yù)估區(qū)間。硬紅冬麥凈銷售11,842噸，為銷售年度的第二低位。

　　11月6日，12月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為222.23美元/噸，合人民幣1367元/噸；到中國口岸完稅后總成本約為1962元/噸，比去年同期跌474元/噸。