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D-無水葡萄糖 |
| CAS No.: |
50-99-7 |
| 分子式： |
C6H12O6 |
| 分子量： |
180.16 |
| 備注： |
中文名稱D-無水葡萄糖中文同義詞D-葡糖;己糖;己醣;β-D-無水葡萄糖;葡萄糖,右旋糖;血糖;右旋糖;無水葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)品;葡萄糖英文名稱D(+)-Glucose英文同義詞D-Glucose-UL-12C6(depletedof13C);D-Glucose-UL-13C6,1,2,3,4,5,6,6-D7;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,BIOTECHGRADE;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,REAGENT,ACS;DEXTROSE,ANHYDROUS,GRANULAR,USP,EP,BP,JP;DEXTROSE,ANHYDROUS,ULTRAPURE;(3R,4R,5S,6S)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol;Cerelose2001CAS號50-99-7分子式C6H12O6分子量180.16EINECS號200-075-1相關(guān)類別食品添加劑;甜味劑;單糖;碳水化合物;單糖及其衍生物Mol文件50-99-7.mol結(jié)構(gòu)式D-無水葡萄糖性質(zhì)熔點(diǎn)150-152°C(lit.)比旋光度52.75o(c=10,H2O,NH4OH25oC)沸點(diǎn)232.96°C(roughestimate)密度1.5440折射率53°(C=10,H2O)儲存條件roomtemp溶解度H2O:1Mat20°C,透明，無色形態(tài)結(jié)晶粉末酸度系數(shù)(pKa)pKa12.43(H2O,t=18,)(Approximate)顏色白色PH值5.0-7.0(25℃,1MinH2O)酸堿指示劑變色ph值范圍5.9氣味(Odor)無味旋光性(opticalactivity)[α]25/D+52.5to+53.0°(lit.)水溶解性Soluble最大波長(λmax)λ:260nmAmax:0.03λ:280nmAmax:0.02Merck14,4459BRN1281608穩(wěn)定性穩(wěn)定的。要避免的物質(zhì)包括強(qiáng)氧化劑。易燃。InChIKeyWQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-NLogP-2.490(est)CAS數(shù)據(jù)庫50-99-7(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Glucose(50-99-7)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Dextrose(50-99-7)D-無水葡萄糖用途與合成方法簡介葡萄糖是一種含醛基的六碳糖，分子式為C6H12O6，是生物體內(nèi)最主要的單糖。其主要功用是提供機(jī)體生理活動所需的能量。已知1mol葡萄糖徹底氧化放能2870kJ(686kCal)，占機(jī)體所需總能量的70%～80%。除供能外，葡萄糖還供Chemicalbook人生物合成所需的碳源，是合成脂類的重要前體；亦為體內(nèi)必需氨基酸的合成提供骨架。正常情況下，血中葡萄糖(血糖)的濃度處于動態(tài)平衡中，機(jī)體有神經(jīng)、肝臟、激素、腎臟一整套調(diào)節(jié)血糖濃度的機(jī)理。正?？崭寡菨舛葹?.8～6.1mmol/L。用途D-無水葡萄糖用于各種代謝過程，包括環(huán)己基-α和β-D-葡糖苷的酶促合成。它參與2型糖尿病和生物體中使用最廣泛的己醛糖的檢測。它的可用性會影響心理過程，因?yàn)樗谴竽X的主要能量來源。應(yīng)用D-無水葡萄糖醫(yī)藥上用作營養(yǎng)劑，也用于制維生素C、葡萄糖酸鈣等。還可用于制糖漿、糖果等，在印染、制革及制鏡和暖水瓶等工業(yè)中用作還原劑。制備一種從結(jié)晶葡萄糖母液中提取高純度葡萄糖和功能性低聚糖的方法，采用高效色譜分離技術(shù)，以得到高純度的葡萄糖和功能性低聚糖。方法包括：a、合成樹脂：先合成用于吸附分離葡萄糖的鈣型或鉛型螯合樹脂；b、分離提純：采用裝有上述鈣型或鉛型螯合樹脂的固定床，使用模擬移動床技術(shù)，從結(jié)晶葡萄糖母液中分離提純，獲得純凈地葡萄糖產(chǎn)品和功能性低聚糖產(chǎn)品。性狀D-無水葡萄糖外觀呈白色無臭結(jié)晶性顆?；蚓Я罘勰?。味甜，甜度約為蔗糖的69%。易溶于水，極易溶于沸水。作用原理D-無水葡萄糖（又稱右旋糖）是一種單糖，可被人身直接吸收，是人體營養(yǎng)物質(zhì)和機(jī)體能量的主要來源，在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。人體攝取的低聚糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）也都必須先轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后，才能被人體組織吸收和利用。葡萄糖在人體內(nèi)能被氧化為二氧化碳和水，每克葡萄糖被氧化為二氧化碳和水時，釋放出17.1KJ熱量，人和動物所需要能量的50％來自葡萄糖。結(jié)晶葡萄糖按制造工藝的不同可分為一水結(jié)晶葡萄糖和無水結(jié)晶葡萄糖。一水結(jié)晶水中溶解度(g/100ml)每100毫升水中的溶解克數(shù):83g/20℃化學(xué)性質(zhì)D-無水葡萄糖是經(jīng)過提純、結(jié)晶的D-葡萄糖系無水物，或含有一分子結(jié)晶水。白色無臭結(jié)晶性顆?；蚓Я罘勰Ｎ短?，甜度約為蔗糖的69%。易溶于水，極易溶于沸水，微溶于乙醇。天然品廣泛存在于各種植物組織、蜂蜜等中。用途營養(yǎng)型甜味劑；保水劑；組織改進(jìn)劑；成型和加工助劑。用途用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè)，也用作還原劑用途D-無水葡萄糖可用作還原劑、食糖，也用于生物培養(yǎng)。用途營養(yǎng)藥。用途醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養(yǎng)補(bǔ)給，食品工業(yè)用作甜味料用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè)，也用作還原劑用作還原劑、食糖，也用于生物培養(yǎng)用途生物培養(yǎng)基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡(luò)合物形成劑。微量分析。測定全血葡萄糖。生產(chǎn)方法由淀粉用無機(jī)酸或酶水解后凈化、結(jié)晶而成。 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機(jī)： |
15102708508 |
傳 真： |
18995560451 |
Q Q： |
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網(wǎng) 址： |
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