|
|
α-己基肉桂醛 |
| CAS No.: |
101-86-0 |
| 分子式： |
C15H20O |
| 分子量： |
216.32 |
| 備注： |
中文名稱α-己基肉桂醛中文同義詞Α-己基肉桂醛,含穩(wěn)定劑:0.075-0.3%BHT;2-(苯甲亞基)辛醇;己基肉桂醛;Α-己基肉桂醛,92%;α-已基肉桂醛;Α-乙基肉桂醛;α-己基桂醛;甲位己基桂醛英文名稱alpha-Hexylcinnamaldehyde英文同義詞(2Z)-2-Hexyl-3-phenyl-2-propenal;.alpha.-hexylcinnamaldehyde(positivecontrolchemical);2-(phenylmethylene)-octana;2-(phenylmethylene)-Octanal;2-(Phenylmethylene)octanal,a-Hexyl-phenylacrolein;FEMA2569;HCA;JASMONALHCAS號101-86-0分子式C15H20O分子量216.32EINECS號202-983-3相關(guān)類別醫(yī)藥原料;芳香醛;植物提取物;通用試劑;醛;香精香料類;常規(guī)有機(jī)化工類;有機(jī)化工原料;香精香料;化工原料;香精香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;PharmaceuticalIntermediates;aldehydeFlavor;醛類香料;Aldehydes;C10toC21;CarbonylCompounds;AlphabeticalListings;天然等同香料和人造香;溶劑和助溶劑;食品加工助劑;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;香精香料原料;化妝品用香料;有機(jī)砌塊;日化原料;化工原料-1827181813;香精與香料咨詢13026126800;材料;香精香料中間體;化工原料;精細(xì)化工原料;化工材料;單體香料;FlavorsandFragrances;G-HMol文件101-86-0.mol結(jié)構(gòu)式α-己基肉桂醛性質(zhì)沸點174-176°C/15mmHg(lit.)密度0.95g/mLat25°C(lit.)FEMA2569|ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE折射率n20/D1.55(lit.)閃點200°F儲存條件-20°C溶解度水:25°C時可溶0.005g/L形態(tài)油狀顏色透明黃色氣味(Odor)新鮮花香香型floralJECFANumber686穩(wěn)定性吸濕性LogP5.33CAS數(shù)據(jù)庫101-86-0(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物Chemicalbook質(zhì)信息Octanal,2-(phenylmethylene)-(101-86-0)EPA化學(xué)物質(zhì)信息.alpha.-Hexylcinnamaldehyde(101-86-0)α-己基肉桂醛用途與合成方法簡介α-己基桂醛有持久的茉莉花香,并略有梔子花和藥草香氣,稀釋后香氣更加。外觀為液體。應(yīng)用α-己基桂醛可用于許多日化香精配方中,尤其是在茉莉型和梔子型等花香型香精中廣為應(yīng)用,在日化香精中用量可在30%以內(nèi)。毒性ADI，62~82℃者以GMP為限(FAO/WHO，2001)。使用限量最高允許殘留量(mg/kg)：香辛料油樹脂為25，酒花抽提物為2.2?？煽芍?(FAO/WHO，1994)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）α-己基肉桂醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)淡黃色液體。呈清甜的茉莉似香氣，稀釋液呈甜的香辛料香味。沸點305℃或174℃(2000Pa)，閃點＞93℃。溶于乙醇(1m1溶于1Ml90%乙醇)、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，不溶于甘油、丙二醇和水。用途GB2760--2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用以配制蜂蜜和水果型香精及混合香辛料。用途該品有茉莉香味，經(jīng)a-戊基肉桂醛和香味更濃、更穩(wěn)定。用于肥皂、洗滌劑中。用途萃取溶劑。主要用于大豆、米糠、棉籽等各種食用油脂和香辛料中油樹脂等的抽提。GB2760-96規(guī)定為食品加工助劑。用途是配制樹蘭花油的很好原料。是合成香料中最富有花香的品種之一。又帶有愉快的油青氣息，與易揮發(fā)的花香香料共用，可使之更生動?？捎糜谲岳?、玉蘭等花香香精，也可用于其他香型中。還可微量用于食用香精，如蜜香和各種果香型香精。用途α-己基肉桂醛是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定允許使用的食品香料，主要用于配制蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料。在糖果中使用量為6.5mg/kg；冷飲中2.6mg/kg；烘烤食品中2.4mg/kg；軟飲料中0.8mg/kg；布丁類中0.05mg/kg。生產(chǎn)方法在堿存在下由正辛醛與苯甲醛縮合得成品。工藝參見α-戊基肉桂醛(22018)生產(chǎn)方法由石油分餾所得汽油經(jīng)接觸改質(zhì)裝置得改質(zhì)油，經(jīng)脫硫并分餾除去苯等芳香族碳?xì)浠锖笤倬贫伞?/td>
|
| 結(jié)構(gòu)式： |
 |
 |
|
|
聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機(jī)： |
15102708508 |
傳 真： |
18995560451 |
Q Q： |
 |
網(wǎng) 址： |
www.hbdhchem.com |
電子郵件： |
709783996@qq.com |
|
聲明：以上信息未經(jīng)本網(wǎng)證實,僅供參考,華夏化工網(wǎng)不承擔(dān)任何風(fēng)險責(zé)任. |
|
