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巴豆酸乙酯 |
CAS No.: |
623-70-1 |
分子式: |
C6H10O2 |
分子量: |
114.14 |
備注: |
中文名稱(chēng)巴豆酸乙酯中文同義詞2-丁烯酸乙酯(別名巴豆酸乙酯);2-丁烯酸乙酯,巴豆酸乙酯;巴豆油酸乙酯;丁烯酸乙酯;巴豆酸乙酯;巴豆酸乙酯,97+%;巴豆酸乙酯(反式);反式丁烯酸乙酯(有別與巴豆酸乙酯)英文名稱(chēng)Ethylcrotonate英文同義詞ETHYLCROTONATEFORSYNTHESIS;EthylCrotonate,97+%;(E)-2-Butenoicacidethylester;(e)-alpha-crotonicacidethyleste;(E)-CH3CH=CHCOOC2H5;(e)-crotonated’ethyl;alpha-Crotonicacidethylester;CrotonateD’ethyleCAS號(hào)623-70-1分子式C6H10O2分子量114.14EINECS號(hào)210-808-7相關(guān)類(lèi)別脂類(lèi);中間體;有機(jī)錫化合物;羰基化合物;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;有機(jī)化工原料;化工原料;C6toC7;CarbonylCompounds;Esters;organicsynthesisintermediatesMol文件623-70-1.mol結(jié)構(gòu)式巴豆酸乙酯性質(zhì)熔點(diǎn)37.22°C(estimate)沸點(diǎn)142-143°C(lit.)密度0.918g/mLat25°C(lit.)蒸氣密度3.9(vsair)蒸氣壓65hPa(50°C)FEMA3486|ETHYLTRANS-2-BUTENOATE折射率n20/D1.424(lit.)閃點(diǎn)36°F儲(chǔ)存條件StChemicalbookorebelow+30°C.溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)形態(tài)液體顏色透明無(wú)色氣味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。辛辣,甜味,蒜味。焦糖色香型fermented水溶解性INSOLUBLEMerck14,2597JECFANumber1806BRN635834介電常數(shù)5.4(20℃)穩(wěn)定性穩(wěn)定的。高度易燃。與強(qiáng)氧化劑不相容。InChIKeyZFDIRQKJPRINOQ-HWKANZROSA-NLogP1.85CAS數(shù)據(jù)庫(kù)623-70-1(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息2-Butenoicacid,ethylester,(E)-(623-70-1)EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Butenoicacid,ethylester,(2E)-(623-70-1)巴豆酸乙酯用途與合成方法食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)反式-2-丁烯酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無(wú)色至淡黃色液體。沸點(diǎn)136℃,閃點(diǎn)22℃。呈強(qiáng)烈酸焦香和水果香氣,有朗姆酒和醚香。天然品存在于蘋(píng)果、木瓜、草莓、朗姆酒、葡萄酒和可可等中。用途GB2760--1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制果酒類(lèi)香精。用途用作有機(jī)合成中間體、溶劑、油漆軟化劑。生產(chǎn)方法由巴豆酸與乙醇酯化而得。生產(chǎn)方法由巴豆酸與乙醇在濃硫酸存在下酯化而成。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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聯(lián)系人: |
金經(jīng)理 |
地 址: |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)光谷大道03號(hào) |
郵 編: |
430000 |
電 話(huà): |
18995560451 |
手 機(jī): |
15102708508 |
傳 真: |
18995560451 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
www.hbdhchem.com |
電子郵件: |
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