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L-羥基脯氨酸 |
CAS No.: |
51-35-4 |
分子式: |
C5H9NO3 |
分子量: |
131.13 |
備注: |
中文名稱L-羥基脯氨酸中文同義詞反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;L-羥脯氨酸生產(chǎn)廠家;L-羥脯氨酸廠家;L-羥脯氨酸價(jià)格;L-羥脯氨酸作用;L-羥脯氨酸用途英文名稱L-Hydroxyproline英文同義詞H-HYP-OH;H-HYP-OH(TRANS);H-L-HYDROXYPROLINE;H-L-HYP-OH;H-TRANS-HYP-OH;HYDROXYPROLINE;HYDROXY-L-PROLINE;HYDROXY-L-PROLINE,TRANS-4-CAS號(hào)51-35-4分子式C5H9NO3分子量131.13EINECS號(hào)200-091-9相關(guān)類別食品添加劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑(營養(yǎng)增補(bǔ);化學(xué)生物學(xué);植物提取物;吡咯烷;對照品;中藥對照品;標(biāo)準(zhǔn)品;對照品,標(biāo)準(zhǔn)品;氨基酸及其衍生物;氨基酸類醫(yī)藥中間體;養(yǎng)強(qiáng)化劑;增味劑營養(yǎng)強(qiáng)化劑;原料藥;氨基酸和衍生物;L-型氨基酸;氨基酸;氨基酸類;其他生化試劑;醫(yī)藥中間體;保護(hù)氨基酸;非天然氨基酸;手性配體、手性催化劑;中間體;氨基酸衍生物;生化試劑;化學(xué)試劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;材料中間體及助劑;化工中間體;有機(jī)化工;分析試劑標(biāo)準(zhǔn)品;其他中間體;營養(yǎng)強(qiáng)化劑-氨基酸;氨基酸及衍生物;有機(jī)原料;食品添加;氨基酸原料;醫(yī)用原料;Nitrogencycliccompounds;PHARMACEUTICALS;AminoAcids;Pyrrole&Pyrrolidine&Pyrroline;Hydroxyproline[Hyp];UnusualAminoAcids;Biochemistry;Biological-modifiedAminoAcids;L-AminoAcids;AminoAcids;AminoAcids&Derivatives;ChiralReagents;Heterocycles;非天然氨基酸極其衍生物;醫(yī)藥原料;生化試劑-氨基酸類;化工原料-1;原料;其他原料;標(biāo)準(zhǔn)品-中藥標(biāo)準(zhǔn)品;生化試劑-氨基酸;有機(jī)合成原料;標(biāo)準(zhǔn)品,對照品;有機(jī)化學(xué);食品添加類;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;通用生化試劑-氨基酸;試劑盒-Elisa試劑盒;試劑盒-生化試劑盒;日用化學(xué)品;化工原料;化學(xué)試劑;氨基酸類原料;甜味劑;bc0001Mol文件51-35-4.mol結(jié)構(gòu)式L-羥基脯氨酸Chemicalbook性質(zhì)熔點(diǎn)273°C(dec.)(lit.)比旋光度-75.5o(c=5,H2O)沸點(diǎn)242.42°C(roughestimate)密度1.3121(roughestimate)蒸氣密度4.5(vsair)折射率-75.5°(C=4,H2O)儲(chǔ)存條件Storebelow+30°C.溶解度H2O:50mg/mL形態(tài)晶體或結(jié)晶粉末酸度系數(shù)(pKa)1.82,9.66(at25℃)顏色白色PH值5.5-6.5(50g/l,H2O,20℃)氣味(Odor)無味旋光性(opticalactivity)[α]25/D75.6°,c=1inH2O水溶解性357.8g/L(20oC)Merck14,4840BRN471933InChIKeyPMMYEEVYMWASQN-DMTCNVIQSA-NLogP-0.350(est)CAS數(shù)據(jù)庫51-35-4(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Hydroxyproline(51-35-4)EPA化學(xué)物質(zhì)信息trans-4-Hydroxy-L-proline(51-35-4)L-羥基脯氨酸用途與合成方法簡介L-羥基脯氨酸是一種常見的非標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)氨基酸,作為抗病毒藥物阿扎那韋的主要原料,具有很高的應(yīng)用價(jià)值。L-羥基脯氨酸一般用作食品添加劑(用作甜味劑使用,用量相對較?。?,醫(yī)藥方面用作培南側(cè)鏈的中間體使用相對用量較大。應(yīng)用L-羥基脯氨酸是動(dòng)物結(jié)構(gòu)蛋白(如膠原蛋白和彈性蛋白)的天然成分。發(fā)現(xiàn)了幾種產(chǎn)生脯氨酸反式-4-和順式3-羥化酶的微生物,并將這些酶用于工業(yè)化反式-4-和順式-3-羥基-L-脯氨酸的生產(chǎn)。化學(xué)性質(zhì)白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的獨(dú)特甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點(diǎn)274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。用途增味劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。用途增味劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。;用作生化試劑用途合成神經(jīng)興奮kainoid抗真菌棘白菌素的多功能試劑,也可用于合成手性配體,該配體可用于醛的不對稱乙基化。生產(chǎn)方法由明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質(zhì),用鹽酸水解,用亞硝化法提取亞氨酸后經(jīng)樹脂層析后精制、結(jié)晶而成。得率約7.0%。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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聯(lián)系人: |
金經(jīng)理 |
地 址: |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號(hào) |
郵 編: |
430000 |
電 話: |
18995560451 |
手 機(jī): |
15102708508 |
傳 真: |
18995560451 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
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