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4'-甲基苯乙酮 |
| CAS No.: |
122-00-9 |
| 分子式： |
C9H10O |
| 分子量： |
134.18 |
| 備注： |
中文名稱4’-甲基苯乙酮中文同義詞對甲基苯乙酮;1-甲基-4-乙?；?P-甲基乙酰苯;對乙酰基甲苯;4’-甲基苯乙酮;對【草(之上)+叨】乙酮;對甲苯乙酮;4-甲基苯乙酮(對甲基苯乙酮、1-(4-甲基苯基)乙醇、4-甲基苯乙酰、對乙酰甲苯、1-甲基-4-乙酰基、對乙?；妆?、P-甲基乙酰苯)英文名稱4’-Methylacetophenone英文同義詞Acetophenone,4’-methyl-;Esberiven;Ethanone,1-(4-methylphenyl)-;Melilot;Melilotal;p-Acetotoluene;Sweetclover;YellowmelilotCAS號122-00-9分子式C9H10O分子量134.18EINECS號204-514-8相關(guān)類別香料合成;日化香精;香精香料;有機化工原料;日化原料;試劑;原料藥;有機中間體;苯乙酮系列;有機砌塊;塞來西布中間體;通用試劑;酮;Ketones;醫(yī)藥中間體;中間體;有機原料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精;塞來昔布;原料藥中間體;對甲基苯乙酮;塞來西布;芳烴;有機化工;日用化學(xué)品原料;原料;化工中間體;染料中間體;化工原料;塞來昔布中間體;無機物;化工材料;香精與香料;單體香料;ACETYLGROUP;Benzenederivatives;AromaticAcetophenones&Derivatives(substituted);Organics;Acetophenones(BuildingBlocksforLiquidCrystals);BuildingBlocksforLiquidCrystals;FunctionalMaterials;Aromatics;Acetophenoneseries;Celecoxib;122-00-9;bc0001Mol文件122-00-9.mol結(jié)構(gòu)式4’-甲基苯乙酮性質(zhì)熔點22-24°C(lit.)沸點226°C(lit.)密度1.004g/mLat20°C1.005g/mLat25°C(lit.)蒸氣壓0.52hPa(25°C)折射率n20/D1.533(lit.)FEMA2677|4’-METHYLACETOPHENONE閃點198°F儲存條件Storebelow+30°C.溶解度2.07克/升形態(tài)液體顏色透明無色至淡黃色氣味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。甜味，苯乙酮氣味香型floral爆炸極限值(explosivelimit)1.00%(V)水溶解性0.37g/L(15oC)JECFANumber807BRN606053InChIKeyGNKZMNRKLCTJAY-UHFFFAOYSA-NLogP2.1at25℃CAS數(shù)據(jù)庫122-00-9(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Ethanone,1-(4-methylphenyl)-(122-00-9)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Ethanone,1-(4-meChemicalbookthylphenyl)-(122-00-9)4’-甲基苯乙酮用途與合成方法簡介對甲氧基苯乙酮是一種芳香化合物，帶有甜味、果香、堅果味及類似香草的香味。此外，對甲氧基苯乙酮有時聞起來像是黃油或焦糖。室溫下，對甲氧基苯乙酮是固體，有白色偏淡黃結(jié)晶。融化時，白色結(jié)晶會變成透明的液體。該化合物被作為香煙添加劑、香料及添加在食品調(diào)味。對甲氧基苯乙酮可在天然的海貍香(海貍的腺分泌液)中找到。對甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙酰氯透過傅-克反應(yīng)合成。含量分析按醛和酮測定法(OT-7)中方法一(羥胺法)測定。試樣量取1g。計算中的當量因子(e)取67.09?；虬礆庀嗌V法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。毒性ADI1mg/kg(CE)。LD501400mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料1.1；冷飲1.6；糖果5.2；焙烤食品4.9；膠姆糖870；調(diào)味品5.8；馬拉斯金櫻桃8.0。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）4-甲基苯乙酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無色或接近無色油狀液體，在稍低溫度下即行凝固。呈強烈的山楂似香氣及水果和花香，近似于苯乙酮香氣。沸點226℃，熔點-23℃，閃點96℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，微溶于丙二醇和礦物油，不溶于甘油和水。天然品存在于玫瑰木精油、含羞草花油等中。用途GB27601996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制杏仁、果仁、櫻桃、香卓和草莓等型香精。用途用作香料、除草劑中間體及用于有機合成用途可用于含羞花、山楂花、金合歡、刺槐、報春花、葵花、風(fēng)信子、紫丁香、百合、木香、苔香等類型中?？膳c香豆素、大茴香醛、洋茉莉醛共用于皂用薰衣草、香薇、素心蘭、新刈草型中?？晌⒘坑糜谛尤?、香莢蘭豆香型的食用香精中，還可少量用于煙草香精中。用途該品具有類似山查子花的芳香，并有象紫苜蓿、蜂蜜、草莓和香味，花果香味尖銳而帶甜?？捎糜谂渲平鸷蠚g型皂用紫丁香型香精等，亦可作果實食品香精。生產(chǎn)方法由甲苯與乙酐在無水三氯化鋁存在下，經(jīng)乙?；磻?yīng)制得。將干燥的甲苯和粉狀無水三氯化鋁加入反應(yīng)鍋內(nèi)，攪拌下滴加乙酐，溫度逐漸升至90℃，反應(yīng)放出大量氯化氫氣體。反應(yīng)至不再產(chǎn)生氯化氫氣體，冷至室溫，將其倒入碎冰和濃鹽酸的混合物中，攪拌至鋁鹽全部溶解為止。分出甲苯層，水洗，用10%氫氧化鈉溶液洗滌至堿性，再用水洗。經(jīng)無水硫酸鎂干燥后，減壓蒸餾，收集93-94℃（0.93kPa）餾分，得對甲基苯乙酮，收率為86%。經(jīng)改進的方法是將等摩爾的三氯化鋁與乙酰氯（或乙酐）在加熱情況下靜置使之結(jié)合，再向其中滴入溶于二硫體碳的甲苯。按乙酰氯計算，重量得率為110%。生產(chǎn)方法可由精油游離而得：先制成縮氨脲，再用10%草酸水溶液分解后經(jīng)水蒸氣蒸餾而得純品。由乙?；?、甲苯和三氯化鋁反應(yīng)而得。 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機： |
15102708508 |
傳 真： |
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Q Q： |
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