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苯乙酸乙酯 |
CAS No.: |
101-97-3 |
分子式: |
C10H12O2 |
分子量: |
164.20 |
備注: |
中文名稱苯乙酸乙酯中文同義詞苯醋酸乙酯;苯乙酸乙酯;苯乙酸乙酯,STANDARDFORGC,≥99.5%(GC);苯乙酸乙酯,99%;苯基乙酸乙酯,99%;天然苯乙酸乙酯;【草(之上)+叨】甲酸乙酯;甲苯甲酸乙酯英文名稱Ethylphenylacetate英文同義詞EthylphenylacetateVetec(TM)reagentgrade,97.5%;Benzeneaciticacidethylester;ethyl2-phenylacetate;Ethyl2-phenylethanoate;Ethylbenzeneacetate;Ethylphenacetate;Ethylphenylethanoate;ethyl2-phenylacetateCAS號101-97-3分子式C10H12O2分子量164.2EINECS號202-993-8相關(guān)類別酯;芳烴;香精與香料;分析標(biāo)準(zhǔn)品;植物提取物;通用試劑;有機(jī)原料;氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)品(色標(biāo));香料及香精;原料中間體-原料藥;香精香料;有機(jī)化工原料;化妝品原料;C10toC11;CarbonylCompounds;Esters;AlphabeticalListings;E-F;FlavorsandFragrances;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香料;合成香料;日用品;有機(jī)化工;中間體;香精香料;日化原料;無機(jī)酸類;中間體-其他中間體;醫(yī)藥、農(nóng)藥及染料中間體;化工材料;香料食品類;單體香料;有機(jī)中間體;香料;醫(yī)藥原料;化學(xué)試劑;質(zhì)優(yōu)價(jià)廉;PharmaceuticalIntermediates;Organics;APIintermediates;flavoring;ethyl2-phenylacetate;101-97-3Mol文件101-97-3.mol結(jié)構(gòu)式苯乙酸乙酯性質(zhì)熔點(diǎn)-29°C沸點(diǎn)229°C(lit.)密度1.03g/mLat25°C(lit.)蒸氣壓22.7Paat20℃折射率n20/D1.497(lit.)FEMA2452|ETHYLPHENYLACETATE閃點(diǎn)172°F儲存條件Storebelow+30°C.溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)顏色無色氣味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。甜美花香味香型floral水溶解性insolubleJECFANumber1009Merck14,3840BRN509140介電常數(shù)5.4(21℃)InChIKeyDULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-NLogP2.36at22℃CAS數(shù)據(jù)庫101-97-3(CASDataBaseReference)NISChemicalbookT化學(xué)物質(zhì)信息Benzeneaceticacid,ethylester(101-97-3)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Benzeneaceticacid,ethylester(101-97-3)苯乙酸乙酯用途與合成方法理化性質(zhì)苯乙酸乙酯在常溫常壓下為無色或近似無色透明液體,有濃烈而甜的蜂蜜香氣。其屬于酯類有機(jī)化合物,具有酯的香氣,可用作精細(xì)化工中香精和香料的生產(chǎn)?;瘜W(xué)反應(yīng)苯乙酸乙酯酯基的C=O鍵極化程度較低,不容易被氧化或還原,因此具有一定的穩(wěn)定性,其不易與水分子形成氫鍵,因此在水中的溶解度很低。但它的酯基和苯環(huán)都是非極性的,因此可以與許多有機(jī)溶劑混溶。苯乙酸乙酯中的酯基可以與親核試劑發(fā)生酯化反應(yīng),生成酯類化合物。此外,苯乙酸乙酯中的苯環(huán)可以發(fā)生芳香族取代反應(yīng),如親電取代反應(yīng)、自由基取代反應(yīng)等。例如,苯乙酸乙酯可以被硝酸硝化,生成硝基苯乙酸乙酯。含量分析精確稱取試樣約1.0g,然后按酯測定法(OT-18)中的方法二進(jìn)行測定。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取82.10。宜按GT-10-4氣相色譜法中用非極性柱方法測定。毒性LD503300mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg):軟飲料2.4;冷飲5.2;糖果8.1;焙烤食品6.0;糖漿24。適度為限(FDA§172.515,2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)苯乙酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學(xué)性質(zhì)無色或近似無色透明液體,有濃烈而甜的蜂蜜香氣。不溶于水,與乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑混溶。用途GB2760-96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。苯乙酸乙酯主要用以配制蜂蜜、桃及煙草等花香型日用香精。用途少量用于多種類型的香型中,主要用于中、低檔白玫瑰、檀香玫瑰、鈴蘭、甜豆花、橙花、蜜香、三葉草及一些脂蠟香香型中??蓮V泛應(yīng)用于煙用及食用香精中,是好的煙用香精的香料。在蜜香、奶油、杏子、櫻桃、桃子等食用香精中用量宜少。用途苯乙酸乙酯為合成香料,具有顯著而甜密的玫瑰花香。較譜遍用于煙、皂、日用化妝品的香精中,少量用于白玫瑰,微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精,適用于哈瓦那型草香精。在醫(yī)藥工業(yè)該品用于生產(chǎn)巴比妥類催眠藥魯米那,也可用作溶劑。用途用作農(nóng)藥、醫(yī)藥中間體、溶劑及香料輔助劑,也用于有機(jī)合成。生產(chǎn)方法由苯乙腈、乙醇和硫酸回流反應(yīng)而得。也可由苯乙酸或氰化芐和乙醇在硫酸(或鹽酸)催化下回流加熱酯化制得苯乙酸乙酯,收率90%。另一種生產(chǎn)方法是由苯乙酰胺經(jīng)水解、酯化而得。 |
結(jié)構(gòu)式: |
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聯(lián)系人: |
金經(jīng)理 |
地 址: |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編: |
430000 |
電 話: |
18995560451 |
手 機(jī): |
15102708508 |
傳 真: |
18995560451 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
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