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7月份豬肉價格緣何大漲 三季度局地或有回調(diào)
2020-08-11

  國家統(tǒng)計(jì)局8月10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,7月份,豬肉價格同比上漲85.7%,影響CPI上漲約2.32個百分點(diǎn)。




  7月份豬肉價格上漲,一方面與多個省份洪澇災(zāi)害有關(guān)。最近一段時間以來,我國多個省份出現(xiàn)了強(qiáng)降雨和洪澇災(zāi)害,其中有不少省份是生豬主產(chǎn)區(qū)。暴雨和洪澇災(zāi)害給生豬調(diào)運(yùn)帶來了困擾,在一定程度上形成了短期供需偏緊。




  另一方面,自去年以來,盡管一系列支持生豬養(yǎng)殖的優(yōu)惠政策加速落地,但目前市場上的生豬供給總體上仍然偏緊。加之隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市的加快推進(jìn),各地有序恢復(fù)外出就餐,鮮豬肉的市場需求回升,而部分生豬養(yǎng)殖戶又存有惜售觀望情緒,也放大了季節(jié)性供需緊張格局。




  中國宏觀經(jīng)濟(jì)研究院市場與價格研究所研究員郭麗巖認(rèn)為,從短期來看,生豬和豬肉供應(yīng)仍然偏緊,但是保供穩(wěn)價利好因素正在增多。豬價回升客觀上提升了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿,生豬存欄逐月穩(wěn)步回升,豬仔供應(yīng)量也在增加。當(dāng)前,生豬生產(chǎn)穩(wěn)中向好,預(yù)計(jì)三季度以后豬肉市場供應(yīng)將持續(xù)改善,豬肉價格持續(xù)大幅上漲的概率并不大。




  “CPI當(dāng)中豬肉價格的對比基數(shù)抬升,豬肉對CPI的拉漲影響也會逐步下降,由此食品對CPI的拉漲影響將逐步緩解?!惫悗r表示。




  也有專家指出,從生豬生產(chǎn)的周期看,進(jìn)入三季度以后,生豬出欄量將明顯增加。隨著南方局部地區(qū)強(qiáng)降雨的逐漸緩解,局部地區(qū)豬價或有回調(diào)。從中期來看,豬價在國慶節(jié)前仍有一定上漲空間,部分地區(qū)和時段可能出現(xiàn)較大漲幅,但超過前期高點(diǎn)的可能性不大。

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