國際谷物理事會(IGC)發(fā)布的月度報告顯示,2019/20年度全球小麥和大麥產(chǎn)量創(chuàng)下歷史最高紀錄,抵消了玉米減產(chǎn)的影響,使得全球谷物總產(chǎn)量(小麥和粗糧)預(yù)測數(shù)據(jù)上調(diào)4000萬噸,達到21.77億噸,僅略低于2016/17年度創(chuàng)紀錄的水平。
2019/20年度全球谷物消費預(yù)計增加1%,因為食品和飼料增幅超過工業(yè)用量降幅。全球谷物期末庫存預(yù)期僅略微減少,其中小麥、大麥和黑麥的增幅幾乎彌補玉米庫存的降幅。谷物貿(mào)易預(yù)計達到創(chuàng)紀錄的水平,其中包括小麥、玉米、大麥和高粱出口增加。