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豬肉價(jià)格下行!3月以來廈門市場豬肉降價(jià)約兩成
2020-05-21

  昨日,導(dǎo)報(bào)記者走訪廈門市場發(fā)現(xiàn),去年不斷攀升的豬肉價(jià)格,終于進(jìn)入下行行情,比三月初平均降幅兩成左右,比如思明營平市場上的排骨,80天時(shí)間便宜了10元錢,而后續(xù)肉價(jià)可能還會降。




  “最近肉價(jià)便宜好多,以前三四十元,現(xiàn)在20多塊就能買到了。”昨天上午,家住蓮前的洪阿姨,給孫子買了三斤排骨,說是“很久沒這么豪氣買豬肉了”。




  廈門市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,受疫情壓抑消費(fèi)影響,廈門市場肉價(jià)下降明顯,三月初至今平均降幅兩成左右。




  思明區(qū)營平市場上,肋條肉每斤售價(jià)昨天從三月初33元降到26.9元,排骨從48元降到38元,每斤便宜10元錢,降幅超過兩成。檳榔市場上,帶皮腿肉從30元降到24元,每斤便宜6元;精瘦肉從35元降到28元,降幅兩成。




  隨著屠宰企業(yè)全面復(fù)產(chǎn),產(chǎn)區(qū)銷區(qū)之間運(yùn)輸恢復(fù)暢通,全國豬肉價(jià)格已連續(xù)11周下降,5月份第二周全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)每斤24.13元,環(huán)比下降3.4%。




  受疫情影響,今年很多豬沒及時(shí)出欄,現(xiàn)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)后扎堆出欄,價(jià)格下降比較多。除了集中出欄大體型豬外,不斷增加的豬肉進(jìn)口,也助推肉價(jià)走低。




  至于肉價(jià)后市的走向,農(nóng)信互聯(lián)生豬分析師夏晨豐表示,疫情影響消費(fèi)需求尤其是餐飲業(yè),凍肉存貨消化緩慢?,F(xiàn)在餐飲消費(fèi)規(guī)模僅恢復(fù)到去年同期70%左右。綜合各種因素看,后期肉價(jià)仍會繼續(xù)下降,不大可能再現(xiàn)大幅上漲的局面。

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