1、現(xiàn)貨市場(chǎng)維持穩(wěn)定
截至4月20日,全國(guó)平均雞蛋價(jià)格在3.10元/斤,較上周五持平;其中山東蛋價(jià)在2.87-3.00元/斤,個(gè)別漲較上周五漲0.03-0.10元/斤;遼寧紅蛋價(jià)格在2.90-3.00元/斤,個(gè)別較上周五漲0.10元/斤;主產(chǎn)區(qū)平均價(jià)格在3.04元/斤,較上周五漲0.02元/斤;主銷(xiāo)區(qū)平均價(jià)格在3.21元/斤,較上周五跌0.05元/斤。當(dāng)下餐飲入座率仍處于偏低水平,肉雞苗價(jià)格持續(xù)回落,種蛋轉(zhuǎn)商增加,在蛋雞存欄處于高位的情況下,雞蛋供應(yīng)面壓力增加,預(yù)計(jì)短線雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅震蕩調(diào)整。
4月份以來(lái)下游企業(yè)備貨增加支撐蛋價(jià)走強(qiáng),不過(guò)產(chǎn)業(yè)在階段補(bǔ)庫(kù)結(jié)束后仍需一段時(shí)間消耗,且學(xué)校的消費(fèi)也僅為消費(fèi)的轉(zhuǎn)移,整體需求環(huán)比上漲但同比下降,而供應(yīng)端同比增幅明顯,3月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞環(huán)比增0.99%,同比增10.64%。4月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞為去年11、12月份補(bǔ)欄的雞苗,月均補(bǔ)1.24億羽左右偏高水平,因此短期價(jià)格走勢(shì)仍受到高存欄結(jié)構(gòu)的制約,且近日肉雞苗、肉鴨苗價(jià)格大幅下降,后期種蛋轉(zhuǎn)商或沖擊雞蛋供應(yīng),預(yù)計(jì)4月下旬雞蛋現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格仍有緩慢下調(diào)預(yù)期,不過(guò),若價(jià)格大幅下調(diào)至2.5元/斤以下,將引發(fā)下游加工企業(yè)及貿(mào)易商的備貨,且五一小長(zhǎng)假即將來(lái)臨,近日終端補(bǔ)貨即將開(kāi)始,因此養(yǎng)殖戶挺價(jià)心理較強(qiáng),因此預(yù)計(jì)此階段雞蛋現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格維持在2.5-3.5元/斤區(qū)間為主。中長(zhǎng)期來(lái)看,8月份行情還會(huì)在,但可能不會(huì)達(dá)到預(yù)期,若4-5月份價(jià)格不太低,持續(xù)一段時(shí)間,那下半年高價(jià)可能達(dá)不到預(yù)期,關(guān)注后期淘雞節(jié)奏及需求恢復(fù)情況影響。
清明節(jié)前后隨著蛋價(jià)走強(qiáng),蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)有所好轉(zhuǎn),但仍處微利狀態(tài),截止2020年4月17日,蛋雞養(yǎng)殖理論計(jì)算利潤(rùn)每羽9.74元,前一周為3.80元/羽,淘汰雞主產(chǎn)區(qū)平均價(jià)為8.66元/公斤。飼料原料方面,截止2020年4月17日當(dāng)周,玉米指數(shù)周比增1.28%,豆粕指數(shù)價(jià)格周比跌1.91%,飼料原料價(jià)格繼續(xù)處于偏低水平,而2018、2019連續(xù)兩年正盈利,雞蛋產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張明顯,當(dāng)前盈利水平下養(yǎng)殖戶淘汰積極性偏低,對(duì)蛋價(jià)支撐作用相對(duì)有限,且前兩年的超高盈利,將限制產(chǎn)業(yè)退出,也將拉長(zhǎng)蛋養(yǎng)殖利潤(rùn)低位的時(shí)間。