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　　往年11月中下旬后小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷(xiāo)將趨向旺季，但2014年這種跡象尚沒(méi)有一絲顯現(xiàn)。部分貿(mào)易商反映，按當(dāng)時(shí)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)，加上利息、儲(chǔ)存等相關(guān)費(fèi)用，以當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)出售，頂多不賠不賺，時(shí)間長(zhǎng)了就將虧本。

　　 受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)宏觀環(huán)境的制約，今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求相對(duì)不旺基本在人們的意料之中，但如此低迷的行情還是多少超出了市場(chǎng)預(yù)期。上半年，受需求低迷拖累，小麥價(jià)格一直維持低位運(yùn)行。集中收購(gòu)期間，小麥價(jià)格出現(xiàn)上漲，主要是因?yàn)閲?guó)家收儲(chǔ)而得到轉(zhuǎn)移。進(jìn)入10月中旬，國(guó)家新產(chǎn)托市小麥上市，2015年小麥最低收購(gòu)價(jià)出臺(tái)，市場(chǎng)對(duì)后期的小麥走向預(yù)期發(fā)生逆轉(zhuǎn)，小麥價(jià)格又基本進(jìn)入低迷時(shí)期。

　　 事實(shí)上，受產(chǎn)能過(guò)剩、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的制約，我國(guó)小麥、面粉市場(chǎng)“麥強(qiáng)面弱”的矛盾一直相當(dāng)突出。今年以來(lái)，制粉企業(yè)開(kāi)工率一直維持在較低的水平，8月份以后面粉銷(xiāo)售情況雖有所好轉(zhuǎn)，但整體需求乏力的態(tài)勢(shì)并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性改觀，尤其是中小企業(yè)在運(yùn)營(yíng)成本壓力以及大型粉企的擠壓下，生存環(huán)境極不樂(lè)觀。下游需求低迷，使得制粉企業(yè)采購(gòu)動(dòng)力不足，更不愿承擔(dān)增加庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)。

　　 今年第三季度，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格上漲迅猛，而小麥價(jià)格漲幅相對(duì)有限，飼料企業(yè)使用小麥替代玉米的價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，小麥飼用消費(fèi)數(shù)量持續(xù)增加，但隨著后期玉米價(jià)格的“懸崖式”下跌，小麥、玉米比價(jià)快速反轉(zhuǎn)，替代優(yōu)勢(shì)消失，小麥飼用需求這根“救命稻草”亦宣告終結(jié)。

　　 隨著元旦、春節(jié)面粉需求旺季的到來(lái)，能否帶動(dòng)小麥價(jià)格上漲仍很難說(shuō)，上年春節(jié)的需求并未給市場(chǎng)帶來(lái)更多的期待，旺季不旺的反季節(jié)行情就很明顯。

　　 一方面，每年的元旦、春節(jié)期間是市場(chǎng)消費(fèi)的旺季，但也是市場(chǎng)較為敏感的特殊時(shí)期。為穩(wěn)定節(jié)日市場(chǎng)，國(guó)家政策調(diào)控市場(chǎng)的力度將會(huì)加強(qiáng)。另一方面，為滿(mǎn)足節(jié)日消費(fèi)之需，各市場(chǎng)主體均會(huì)抓住這一時(shí)機(jī)，加大小麥出售力度，小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)相對(duì)集中，供需之間仍會(huì)基本保持飽和。

　　 預(yù)計(jì)后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)受節(jié)日效應(yīng)提振，有望向趨好方向發(fā)展，但在整體供給充足、需求不旺的大格局下，對(duì)此寄予過(guò)高的預(yù)期也不現(xiàn)實(shí)。