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豬市正遭供需“雙殺”
2014-11-27

  受供需失衡影響,市場豬肉價(jià)格已連續(xù)兩個(gè)月走低。




  據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測,11月25日整體豬價(jià)震蕩幅度減小,但豬價(jià)上漲地區(qū)也在減少,東北、河北等省份豬價(jià)仍在微幅下降。“由于生豬市場并沒有出現(xiàn)明顯的放量行情,目前依舊沒有足夠的利好因素支撐豬價(jià)上行?!敝袊鴩H期貨分析師招泳勤認(rèn)為。




  豬肉價(jià)格連跌兩月




  在位于濟(jì)南市歷下區(qū)山師東路的千佛山海鮮副食品市場,肉類區(qū)的消費(fèi)者寥寥無幾。商家楊女士告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者,“現(xiàn)在的豬肉不好賣,每斤價(jià)格比之前低了將近兩塊錢,買的人還不多,倒是牛羊肉賣的好一些。”她說。




  導(dǎo)報(bào)記者從濟(jì)南市商務(wù)局了解到,10月、11月濟(jì)南市豬肉價(jià)格連續(xù)下跌。




  從生豬價(jià)格看,濟(jì)南市生豬價(jià)格持續(xù)下降,同時(shí)仔豬價(jià)格也出現(xiàn)較大幅度的下降。11月6日,濟(jì)南市生豬平均收購價(jià)格為6.24元/斤,比上周的6.50元/斤下跌4%,比9月1日的7.00元/斤下跌11%。生豬價(jià)格持續(xù)萎靡使養(yǎng)殖戶對(duì)后市信心不足,補(bǔ)欄積極性降低,導(dǎo)致仔豬價(jià)格快速下跌。目前,濟(jì)陽縣仔豬價(jià)格為6.40元/斤,比上周的8.00元/斤下跌25%,比9月1日的9.00元/斤下跌29%。




  從豬肉價(jià)格看,根據(jù)價(jià)格監(jiān)測,11月6日,濟(jì)南市無影山農(nóng)貿(mào)市場鮮豬五花肉價(jià)格為11元/斤,較上周同期下降4.35%,較上月同期下降12%,較去年同期下降4.35%;鮮豬精瘦肉價(jià)格為11.5元/斤,較上周同期下降4.17%,較上月同期下降8%,較去年同期下降8%;鮮豬去骨后腿肉價(jià)格為10元/斤,較上周同期下降4.76%,較上月同期下降13.04%,較去年同期下降16.67%;肋排價(jià)格為13.5元/斤,較上周同期下降3.57%,較上月同期無變化,較去年同期下降3.57%。




  “養(yǎng)豬行情就是這樣,看到豬肉價(jià)跌了,都跟著賣,越賣越便宜?!睏钆空f。




  短期仍看空




  濟(jì)南市商務(wù)局的工作人員告訴導(dǎo)報(bào)記者,前期壓欄的大豬到現(xiàn)在不得不出欄,而且東北、華北地區(qū)生豬疫情以及低迷行情誘發(fā)養(yǎng)殖戶集中出欄,生豬供給較前期增多,造成了生豬價(jià)格下跌?!?月份生豬價(jià)格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖戶壓欄惜售,導(dǎo)致中秋、國慶兩節(jié)期間生豬集中出欄,市場供大于求?!痹摴ぷ魅藛T表示。




  也有業(yè)內(nèi)人士表示,豬價(jià)已經(jīng)來到階段性的轉(zhuǎn)折點(diǎn),上周豬價(jià)止跌微漲,本周豬價(jià)漲幅加大,屬于穩(wěn)中上漲勢頭,全國瘦肉型生豬均價(jià)基本穩(wěn)定在6.9元/斤左右。




  濟(jì)南市商務(wù)局工作人員表示,由于目前市場需求疲軟,預(yù)計(jì)近期生豬價(jià)格仍將在低位運(yùn)行?!安贿^,從后市消費(fèi)來看,消費(fèi)旺季即將來臨無疑成了養(yǎng)殖戶的救星。市場需求是影響豬價(jià)變化的主導(dǎo)因素,按照豬市的正常走勢分析,未來豬價(jià)上漲是必然。建議大家此段時(shí)間不要過度壓欄或恐慌,要努力保證豬群的健康。”該工作人員說。




  有消息稱國內(nèi)某龍頭養(yǎng)殖企業(yè)由于業(yè)績需求等多方因素,近期計(jì)劃大量出售生豬。招泳勤表示,受需求因素和產(chǎn)能的下降幅度制約,春節(jié)前豬價(jià)不容過分樂觀?!案鞯?豬糧比"漲跌互現(xiàn),在盈虧線上掙扎,不排除12月出現(xiàn)部分企業(yè)大量拋售的現(xiàn)象。后期豬價(jià)預(yù)計(jì)還要下跌,短期內(nèi)豬價(jià)上漲乏力?!闭杏厩谡f。

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