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　　在整體供給寬松的情況下，小麥價(jià)格將延續(xù)穩(wěn)中偏弱走勢(shì)，但考慮到元旦和春節(jié)臨近或?qū)⑻嵴衩娣坌枨螅←準(zhǔn)袌?chǎng)在節(jié)前存在小幅上漲機(jī)會(huì)。后期小麥價(jià)格走勢(shì)在很大程度上將取決于國(guó)家政策性小麥拍賣的投放力度，需密切關(guān)注。

　　小麥?zhǔn)袌?chǎng)糧源逐步減少，企業(yè)采購(gòu)轉(zhuǎn)向政策性小麥，使得拍賣成交率回暖。不過(guò)，面粉需求比較平淡，制粉企業(yè)采購(gòu)普遍謹(jǐn)慎，使得小麥需求仍未有效改善。整體來(lái)看，元旦節(jié)日前市場(chǎng)利好因素不多，后市關(guān)鍵還要看政策性小麥投放力度的大小。

　　政策小麥投放穩(wěn)定成交回暖

　　上周，安徽、河南市場(chǎng)共競(jìng)價(jià)銷售托市小麥166.08萬(wàn)噸，略低于前一次的拍賣數(shù)量；成交量22.39萬(wàn)噸，增加6.88萬(wàn)噸；成交率13.48%，提高4.17個(gè)百分點(diǎn)。本場(chǎng)托市小麥的投放量和此前一周基本持平，但成交量和成交率已連續(xù)第三周回升，整體交易情況有所好轉(zhuǎn)，反映出市場(chǎng)主體參與度提高，小麥采購(gòu)較前期漸趨活躍。

　　隨著時(shí)間的深入，糧庫(kù)、貿(mào)易商手中的余糧減少，市場(chǎng)采購(gòu)更加困難，制粉企業(yè)采購(gòu)更傾向于小麥拍賣。預(yù)計(jì)春節(jié)前，制粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)意愿會(huì)增強(qiáng)，小麥采購(gòu)逐步回暖，政策糧拍賣會(huì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

　　麥價(jià)互有漲跌麩皮局部下調(diào)

　　過(guò)去一周，小麥?zhǔn)袌?chǎng)寬松供需格局并未改變，但由于托市小麥?zhǔn)召?gòu)地區(qū)和投放地區(qū)的不平衡，各地行情走勢(shì)并不一致，價(jià)格互有漲跌。河北石家莊地區(qū)制粉企業(yè)收購(gòu)價(jià)2610元/噸，較前一周上漲10元/噸；山東濟(jì)南地區(qū)2570元/噸，下跌10元/噸；河南鄭州地區(qū)2580元/噸，上漲20元/噸；江蘇徐州地區(qū)2520元/噸，持平；安徽宿州地區(qū)2500元/噸，持平。南方銷區(qū)價(jià)格基本保持穩(wěn)定，廣東廣州港口2014年紅小麥到港價(jià)格2610元/噸，福建福州港口2620元/噸，持平。

　　麩皮供應(yīng)仍不寬裕，但迫于成本壓力，一些飼料企業(yè)減少麩皮的使用量，部分地區(qū)麩皮價(jià)格承壓下調(diào)。河北石家莊地區(qū)麩皮出廠價(jià)1880元/噸，與前一周持平；山東濟(jì)南地區(qū)1880元/噸，下降20元/噸；河南鄭州地區(qū)1940元/噸，持平；江蘇徐州地區(qū)1920元/噸，下降40元/噸；安徽宿州地區(qū)1900元/噸，下降20元/噸。

　　當(dāng)前制粉企業(yè)面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境，有下調(diào)面粉價(jià)格的意愿，以爭(zhēng)取薄利多銷，保證企業(yè)微薄利潤(rùn)。截至目前，京津地區(qū)特一粉出廠價(jià)3200元/噸，河北石家莊地區(qū)3200元/噸，山東濟(jì)南地區(qū)3150元/噸，江蘇徐州地區(qū)3100元/噸，河南鄭州地區(qū)3130元/噸，基本保持穩(wěn)定。

　　麥?zhǔn)幸琅f偏弱節(jié)前或有好轉(zhuǎn)

　　進(jìn)入四季度中后期，面粉需求比較平淡，暫時(shí)沒(méi)有改善跡象，制粉企業(yè)在采購(gòu)小麥時(shí)較為謹(jǐn)慎，有意控制庫(kù)存，采購(gòu)并不活躍，利好因素不多。

　　從供給面看，小麥供應(yīng)主要依靠國(guó)家托市小麥的投放。據(jù)安徽、河南部分制粉企業(yè)反映，前期屯糧的糧庫(kù)、糧點(diǎn)考慮到儲(chǔ)存成本，面對(duì)走軟的小麥價(jià)格，并不急于出售小麥，挺價(jià)意愿較強(qiáng)，制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)較為困難，紛紛轉(zhuǎn)向國(guó)家政策性小麥拍賣，這有效保證了市場(chǎng)糧源。

　　從需求面看，企業(yè)反映近期面粉滯銷，企業(yè)利潤(rùn)微薄。由于開(kāi)機(jī)率不高，大部分企業(yè)隨采隨用，但采購(gòu)量較前期有所下降，小部分企業(yè)在消化前期庫(kù)存。此外，臨近年關(guān)，制粉企業(yè)反映貸款難度加大，加之企業(yè)現(xiàn)金流并不充裕，給小麥采購(gòu)造成阻礙。前期玉米價(jià)格的下跌使得小麥的飼用替代優(yōu)勢(shì)減小，小麥逐漸回歸單一的制粉需求。因此小麥整體需求并不樂(lè)觀。

　　預(yù)計(jì)后市小麥價(jià)格或會(huì)延續(xù)穩(wěn)中偏弱走勢(shì)，但考慮到元旦和春節(jié)臨近或?qū)⑻嵴衩娣坌枨螅←準(zhǔn)袌?chǎng)在節(jié)前存在上漲機(jī)會(huì)，但幅度不大。

　　行情仍與政策投放密切相關(guān)

　　當(dāng)前階段，各地面粉需求依然平淡，面粉銷售不溫不火，企業(yè)采購(gòu)并不活躍，小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體供需格局較為寬松。細(xì)分區(qū)域來(lái)看，受拍賣地區(qū)不平衡、地區(qū)之間小麥需求量不同的影響，不同區(qū)域的供需狀況有所不同，價(jià)格走勢(shì)也不一致。目前糧源供應(yīng)主要依靠國(guó)家政策性小麥的拍賣，拍賣主要集中在河南和安徽市場(chǎng)，河北、山東地區(qū)基本沒(méi)有糧食拍賣。

　　據(jù)拍賣統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，河南省2012年托市小麥已基本投放完畢，湖北省、安徽省和河南省2013年托市小麥也所剩不多。隨著時(shí)間的深入，預(yù)計(jì)河南、安徽市場(chǎng)2014年托市小麥即將投放市場(chǎng)。

　　考慮到市場(chǎng)流通糧源不足以及面粉需求平淡，后期小麥價(jià)格走勢(shì)在很大程度上取決于政策性小麥投放力度，應(yīng)密切關(guān)注托市小麥拍賣動(dòng)向。