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供應(yīng) DL-蘋果酸 /617-48-1 |
規(guī) 格: |
25公斤/袋 |
價(jià) 格: |
面議/元/公斤 |
數(shù) 量: |
20 噸 |
交貨地: |
上海 |
發(fā)布時(shí)間: |
2014-02-12 |
有效期: |
30天 |
備 注: |
分子式: C4H6O5 分子量: 134.09 CAS No.: 617-48-1
外觀: 三斜晶系白色晶體 含量: ≥99.50 包裝: 25公斤/袋
性狀:蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時(shí)有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點(diǎn) 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
用途:食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等,也用于制藥
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結(jié)構(gòu)式: |
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