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寧夏和氏璧生物技術(shù)有限公司
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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS
供應(yīng) 廠供食品級(jí)酸性蛋白酶10萬活力酸性蛋白酶 /37259-58-8
規(guī)　　格：
 1kg*25包/桶
價(jià)　　格：
 120/元/公斤
數(shù)　　量：
 1 公斤
　交貨地：
 客戶所在地
發(fā)布時(shí)間：
 2019-10-24
　有效期：
 90天
備　　注：
 和氏璧酸性蛋白酶是由黑曲霉經(jīng)受控發(fā)酵過程獲得，它能在pH值為酸性的條件下水解蛋白質(zhì)為氨基酸和多肽。其使用于酒精、白酒、果酒、啤酒、黃油以及醬油的生產(chǎn)，可澄清發(fā)酵醪液和成熟醪液。增強(qiáng)酵母生長(zhǎng)，得到更快的發(fā)酵速度，更高的產(chǎn)品收率。在啤酒生產(chǎn)中應(yīng)用，還能有效阻斷雙乙酰生成，縮短啤酒成熟期。
在發(fā)酵醪液和發(fā)酵階段使用本品，使用量由發(fā)酵底物和效果要求的不同, 根據(jù)實(shí)驗(yàn)取得的數(shù)據(jù)而定，推薦實(shí)驗(yàn)的初始添加量從醪液的千分之一開始。對(duì)大多數(shù)谷物和果汁醪液來說,適宜加量在千分之一到千分之五之間，請(qǐng)用戶根據(jù)小試確定最佳用量，為獲得更好的效果而增加使用量不會(huì)傷害食品品質(zhì)。
本品使用溫度為10℃~55℃
 pH為2.5~6.0
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 陳娟
公　　司：
 寧夏和氏璧生物技術(shù)有限公司
地　　址：
 銀川金鳳區(qū)金鳳路南側(cè)18號(hào)標(biāo)準(zhǔn)廠房
電　　話：
 0951-5056288
傳　　真：
 0951-5056388
手　　機(jī)：
 13469687784
Q Q：
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網(wǎng)　　址：
 www.hsb-bio.com.cn
電子郵件：
 8943178363@qq.com

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