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江西海瑞天然植物有限公司

供應(yīng) 洋蔥油 /8002-72-0

規(guī)　　格：	25公斤	價　　格：	160/元/公斤
數(shù)　　量：	10000 公斤	交貨地：	吉安
發(fā)布時間：	2015-10-24	有效期：	255天
備　　注：	onion oil CAS No.:8002-72-0 由百合科植物洋蔥(Allium cepa L.)的球莖經(jīng)水蒸氣蒸餾得到。為琥珀黃至琥珀橙色透明液體。具強(qiáng)烈刺激和持久的洋蔥特征香氣和氣味。相對密度1.050～1.135。折射率1.549～1.570。主成分為二烯丙基二硫化物、二甲基二硫化物、甲基烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物、丙基烯丙烯二硫化物等。主要用于湯料、肉類、沙司、調(diào)料等食品，也用于藥品。洋蔥經(jīng)有機(jī)溶劑浸提可得洋蔥油樹脂，為棕黃色黏性液體揮發(fā)油含量5g/100g。具洋蔥的香氣和氣味。含揮發(fā)成分、味覺成分和色素等。作為辛香料用于食品。
結(jié)構(gòu)式：

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