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產(chǎn)品供應(yīng)PRODUCTS
供應(yīng) 蘋果果膠 /124843-18-1
規(guī)　　格：
 25公斤
價(jià)　　格：
 145/元/公斤
數(shù)　　量：
 25 公斤
　交貨地：
 上海
發(fā)布時(shí)間：
 2014-06-17
　有效期：
 3天
備　　注：
 蘋果果膠
上海馳嶸實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，蘋果果膠的廠家電話，蘋果果膠的CAS號(hào)，蘋果果膠的粘度，上海蘋果果膠最新報(bào)價(jià)，蘋果果膠的價(jià)格，蘋果果膠的作用，蘋果果膠廠家總代理，蘋果果膠廠家最新報(bào)價(jià)，蘋果果膠的添加量，歡迎全國(guó)新老客戶致電洽談！。
英文：Apple pectin
性狀：為白色至淡黃色粉末，稍帶酸味，溶于水。保健食品主要含有被稱作蘋果果膠D的顆粒狀物質(zhì)，每粒(10毫克)中的果膠含量相當(dāng)于6～7個(gè)蘋果的果膠含量。研究人員發(fā)現(xiàn)，在蘋果中含有大量的果膠，這種物質(zhì)對(duì)能導(dǎo)致癌癥等多種疾病的活性氧具有明顯的抑制作用。該產(chǎn)品是將蘋果榨汁后的剩余物干燥、煮沸，從中提取出高濃度的果膠汁，并使之固化產(chǎn)生出來(lái)的。用途，用量參考
果醬、果子凍、果凍：起膠凝作用，成品細(xì)膩，富有彈性和韌性，增加香味，使口感幼滑爽口，0.3％-0.6％。
棒冰、冰淇淋：起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細(xì)膩，滑爽。用量參考：0.1％-0.2％
　　酸奶，乳酸菌，果汁：　起穩(wěn)定。增稠作用，可延長(zhǎng)制品的保存期，具有天然水果風(fēng)味，用量參考：0.1％-0.3％
熔烤食品：提高面團(tuán)的特氣性，增強(qiáng)口感。延長(zhǎng)保質(zhì)期，用量參考：面粉量的0.3％-0.8％
用于低糖度食品，低酯果膠制成的果凍，可健胃，增加食量，解除鉛中毒，是兒童的保健食品。
結(jié)構(gòu)式：
聯(lián)系方法
　聯(lián)系人：
 王雪
公　　司：
 上海馳嶸實(shí)業(yè)有限公司
地　　址：
 上海寶山區(qū)顧太路380號(hào)
電　　話：
 60346045
傳　　真：
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手　　機(jī)：
 18616513166
Q Q：
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