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鄭州晨陽商貿(mào)化工有限公司

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產(chǎn)品供應PRODUCTS

供應 阿拉伯膠 /9000-1-5
規(guī)  格:
食品級
價  格:
70/元/公斤
數(shù)  量:
50000 公斤
 交貨地:
鄭州市
發(fā)布時間:
2014-02-11
 有效期:
3天
備  注:
"鄭州晨陽化工有限公司供應:增稠劑,聯(lián)系電話:13526516997①性狀:淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為白色至橙棕色粒狀或粉末。無臭,無味。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體,不溶于乙醇。用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;涂釉劑。 限量:各類食品,GMP。青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產(chǎn)品中含奶油或其他油脂者);干酪8;酸黃瓜500;胡蘿卜罐頭10;稀奶油5;冷飲10。 含量:98% 
               ②阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途最廣及用量最大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約4-5萬噸。阿拉伯膠具有良好的乳化特性,特別適合于水包油型乳化體系,廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉換成粉末形式,可以延長風味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結晶劑,防止晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們在儲存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈。"

聯(lián)系方法
 聯(lián)系人:
李陽
公  司:
鄭州晨陽商貿(mào)化工有限公司
地  址:
鄭州市二七區(qū)航海中路
電  話:
0371-53754128/68902526
傳  真:
0371-68821798
手  機:
15378723477/13526516997
Q Q:
網(wǎng)  址:
www.zzfk66.com
電子郵件:
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