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賣索馬甜 /53850-34-3
規(guī)  格:
25公斤
價(jià)  格:
260元/
備  注:
索馬甜
上海馳嶸實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,索馬甜的廠家電話,索馬甜的CAS號(hào),索馬甜的甜度,上海索馬甜最新報(bào)價(jià),索馬甜的價(jià)格,索馬甜的作用,索馬甜廠家總代理,索馬甜廠家最新報(bào)價(jià),索馬甜的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談!
英文:ThaumatinCAS:53850-34-3。
性狀:白色結(jié)晶性粉末,無定性,無臭,甜味爽口,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。甜味極強(qiáng),其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011%時(shí)為5500~8000倍:0.001%時(shí)為3500倍,0.01%時(shí)為1300倍,0.02%時(shí)為850倍。其水溶液在pH值1.8~10時(shí)穩(wěn)定,等電點(diǎn)約pH值11.因?qū)俚鞍踪|(zhì),加熱可發(fā)生變性而失去甜味,遇丹寧結(jié)合后亦會(huì)失去甜味。在高濃度的食鹽溶液中甜度會(huì)降低。極易溶于水,不溶于丙酮。
主要用途:無熱量甜味劑,調(diào)味劑。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風(fēng)味作用。

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 聯(lián)系人:
王雪
公  司:
上海馳嶸實(shí)業(yè)有限公司
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電  話:
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