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賣普魯蘭酶 /9075-68-7 |
規(guī) 格: |
2000u/ml |
價 格: |
160元/公斤 |
備 注: |
普魯蘭酶
英文名稱:Pullulanase
CAS:9075-68-7
別名:普魯蘭酶;聚麥芽三糖酶;普魯藍酶;茁霉多糖酶
化學性質(zhì):棕黃色細粉或近白色液體。溶于水,幾不溶于乙醇??伤獬鲅慷坦f咛?Pullulan)中的1,6-α-葡糖苷鍵,而一淀粉酶和α-淀粉酶則能使糊精中的支鏈淀粉和糖原(glycogen)水解成麥芽三糖和麥芽糖。
用途:糖、蜂蜜、谷物、淀粉和飲料加工中除雜水解。
性狀 :淺棕色液體,產(chǎn)品顏色隨批次不同略有不同。
理化指標 項目 指標 酶活性(PUNg) ≥ 400 重金屬(mgkg) ≤ 30 鉛(mgkg) ≤ 5 砷(mgkg) ≤ 3 真菌毒素 不得檢出
微生物指標 : 菌落總數(shù) (cfug) < 10 000 大腸菌群(MPNg) < 30 沙門氏菌25g 不得檢出 致瀉大腸埃希氏菌25g 不得檢出 抗生素活性 不得檢出 生產(chǎn)菌 不得檢出 包裝:25KG/桶
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聯(lián)系方法 |
聯(lián)系人: |
楊蘭 |
公 司: |
湖北省楚盛威化工有限公司 |
地 址: |
武漢市武昌區(qū)中南路 |
電 話: |
027-87892826 |
傳 真: |
027-87892826 |
手 機: |
18971624650 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
www.cswchem.com |
電子郵件: |
2633465842@qq.com |
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