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企業(yè)報(bào)價(jià)PRODUCTS |
賣(mài)羥丙基淀粉 /9049-76-7 |
規(guī) 格: |
食品級(jí) |
價(jià) 格: |
40元/公斤 |
備 注: |
性狀:白色粉末,可以提高親水性,糊化溫度低,改善抗老化性、粘度的穩(wěn)定性和透明度。 用途:增稠劑、乳化劑、粘結(jié)劑。用于肉汁、醬油、肉餡、冷食、布丁等可使表面光滑濃稠,無(wú)顆粒狀結(jié)構(gòu)。 含量:99%。1.化學(xué)名稱(chēng):羥丙基淀粉醚 2.英文名稱(chēng):Hydroxypropyl starch ether 3.英文簡(jiǎn)稱(chēng):HPS 4.分子式:C7H15NO3 分子質(zhì)量:161.20 5.制法:在強(qiáng)堿性條件下,由淀粉與環(huán)氧丙烷反應(yīng)制得. 6.物理性質(zhì):白色(無(wú)色)粉末,流動(dòng)性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無(wú)色,穩(wěn)定性好。對(duì)酸、堿穩(wěn)定,煳化溫度低于原淀粉,冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對(duì)黏度無(wú)影響。醚化后,冰融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。 7.化學(xué)性質(zhì):有羥丙基取代基的淀粉衍生物的性質(zhì),構(gòu)成淀粉的葡萄糖單位有3個(gè)可被置換的羥丙基,因此可獲得不同置換度的產(chǎn)品。 8.用途 1)羥丙基淀粉食品工業(yè),羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。
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聯(lián)系方法 |
聯(lián)系人: |
王睿 |
公 司: |
鄭州藍(lán)宇精細(xì)化工有限公司 |
地 址: |
鄭州中州大道經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) |
電 話: |
0371-53777079 |
傳 真: |
0371-53777225 |
手 機(jī): |
15038187000 |
Q Q: |
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網(wǎng) 址: |
www.hnlanyu.com |
電子郵件: |
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