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據(jù)池州市發(fā)改委官方發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，12月3日池州市主城區(qū)主要集貿(mào)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格為25元/斤，而在此前整個(gè)11月份，數(shù)據(jù)顯示豬肉價(jià)格基本維持在23元/斤。豬肉價(jià)格短期內(nèi)又回彈，每市斤上漲了3元，漲幅達(dá)到了13%。
在池城紅光菜市場(chǎng)，記者在現(xiàn)場(chǎng)看到不少市民圍在豬肉攤位前挑揀著想要的部分，“肉漲得厲害，批發(fā)價(jià)漲了三塊錢，零售價(jià)現(xiàn)在都26塊一斤了。不過排骨還是33塊一斤，倒是沒怎么漲?！睌傊骱鷰煾狄贿呎泻艨蛻?，一邊介紹說。
“到冬天年底，買肉的是要多一些，像我們這里習(xí)慣年前做臘肉、灌香腸，需求多，供貨也就跟著緊張，漲價(jià)是肯定的，后面估計(jì)還會(huì)再漲呢?！焙鷰煾当硎?。
翠柏路菜市場(chǎng)的豬肉攤主王師傅對(duì)于漲價(jià)則不以為然，他表示現(xiàn)在生意倒不如以前了，“我們跟著市場(chǎng)走，價(jià)格高，買的人就少，價(jià)格低，買的就多些，對(duì)我們來說賺得都差不多?！?/p>
不過對(duì)于本地市民來說，豬肉的價(jià)格漲跌給日常生活帶來的影響就尤為直接。“我今天花了260塊買了十斤肉，打算回家灌香腸，不知道年底肉價(jià)還要漲多少?！笔忻駝⑾壬呀?jīng)在操心過年期間的肉價(jià)了。在一旁買菜的市民唐女士就表示：“現(xiàn)在的豬肉價(jià)格是越來越貴了，早知道上個(gè)月23塊的時(shí)候多囤點(diǎn)，現(xiàn)在貴了就少吃點(diǎn)嘛?！?/p>
據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，關(guān)于豬肉價(jià)格，拋開短期需求猛增的因素，近期進(jìn)口凍肉問題頻發(fā)，中南六省區(qū)生豬禁運(yùn)政策實(shí)施后，南方生豬供應(yīng)偏緊局面進(jìn)一步加劇，也是影響豬肉價(jià)格短期上漲的重要原因。中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田表示，這是趨勢(shì)，因?yàn)樵瓉淼呢i流感、豬瘟、雞瘟等等，活體跨省之間運(yùn)輸非常不利于疫病的防控。豬肉價(jià)格目前應(yīng)該是在調(diào)整階段，不會(huì)一直漲，也不會(huì)一直跌。
