上周(8月17日~8月23日),來自重慶市商務(wù)委重點監(jiān)測的生活必需品價格中,豬肉價格漲跌互現(xiàn),蔬菜、禽蛋價格上漲,糧油價格下跌。
據(jù)了解,因養(yǎng)殖成本上漲,以及洪災(zāi)對運輸?shù)挠绊?,我市豬肉批發(fā)價格上漲;同時由于天氣炎熱,豬價處于高位,豬肉消費減少,我市豬肉商超零售價格小幅下跌。據(jù)監(jiān)測,上周白條豬批發(fā)價48.75元/公斤,周環(huán)比漲2.67%;后臀尖批發(fā)價51.67元/公斤,周環(huán)比持平;上周超市精瘦肉零售價格為63.33元/公斤,周環(huán)比跌0.35%;上周農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉零售價格為66.22元/公斤,周環(huán)比漲0.24%。當(dāng)前豬肉價格受供需兩難影響,或?qū)⒖傮w平穩(wěn),高位震蕩。同時,蔬菜種植、運輸?shù)仁艿胶闉?zāi)較大影響,蔬菜價格上漲。此外,因高溫天氣產(chǎn)蛋率降低,加之由于豬肉價格處于高位,禽肉消費增加,禽蛋價格上漲。