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豬肉價格又“破三” 生豬產能如何?
2020-08-03

  在經(jīng)歷前期回調后,豬肉價格近日又現(xiàn)反彈,一些地方肉價紛紛“破三”。肉價上漲與生豬產能密切相關,我省生豬養(yǎng)殖目前究竟如何?省統(tǒng)計局公布的一項統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,自今年二季度起,我省生豬生產逐步實現(xiàn)恢復,有望年底恢復到往年平均水平。




  據(jù)省統(tǒng)計局統(tǒng)計:受非洲豬瘟疫情影響,2020年一季度,我省生豬出欄頭數(shù)同比下降12.2%。非洲豬瘟也使得活豬屠宰、仔豬外調和補欄受阻,生豬生產周期延長,豬肉供不應求,豬價快速上漲,新冠疫情帶來交通管制和活禽市場關閉影響,同樣導致生豬及豬肉價格持續(xù)走高。




  從國家統(tǒng)計局貴州調查總隊監(jiān)測價格來看:生豬價格曾由2018年4季度每公斤17.81元,連續(xù)上漲到2019年4季度的每公斤32.90元,上漲了84.7%。今年二季度,生豬價格仍維持在每公斤36.23元的高位。




  為降低非洲豬瘟的持續(xù)性影響,我省從2019年起,不斷加大生豬生產扶持力度,安排專項資金,實施“雙千項目”,推動“三個100萬”等大型生豬養(yǎng)殖項目建設,來實現(xiàn)生豬產能加快恢復。2020年二季度,全省生豬出欄287.07萬頭,同比由一季度下降12.2%轉為增長8.3%;上半年,生豬累計出欄898.05萬頭,同比降低6.5%,降幅比一季度收窄5.7個百分點,一季度生豬產能實現(xiàn)了觸底反轉,開始駛入恢復性增長快車道,產能有望在年底恢復往年平均水平。




  我省加大招商引資力度,引進多個大型養(yǎng)殖企業(yè),認真落實好生豬生產農業(yè)保險、臨時性補貼等扶持政策,緩解養(yǎng)殖企業(yè)內部資金壓力,帶動養(yǎng)殖場(戶)補欄熱情回升。截至今年6月底,全省生豬存欄1188.29萬頭,同比下降7.7%,降幅比一季度收窄7.4個百分點,比2019年年底收窄16.7個百分點。




  我省積極推進龍頭養(yǎng)殖企業(yè)和高??蒲性核献鳎哟笊i育種技術研發(fā)力度,加強規(guī)?;F(xiàn)代化原種豬繁育基地建設,保障種豬全配套基礎設施,實現(xiàn)能繁殖母豬快速恢復。同時,“豬周期”拉長,生豬價格上漲,也進一步刺激繁殖母豬存欄增加,截至今年6月底,全省能繁殖母豬存欄124.30萬頭,同比增長0.8%,實現(xiàn)扭負為正,比一季度回升8.0個百分點,為下半年生豬產能的進一步恢復提供了強大支撐。

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