對于雞蛋現(xiàn)貨,養(yǎng)殖利潤已經(jīng)較長時(shí)間仍處于虧損區(qū)間,去產(chǎn)能會持續(xù),在產(chǎn)蛋雞存欄后期將會持續(xù)下滑,但下滑速度及幅度受養(yǎng)殖戶的預(yù)期及心理影響較大;而7月出梅之后,蛋價(jià)也將進(jìn)入季節(jié)性上漲階段,預(yù)計(jì)中秋節(jié)前的現(xiàn)貨高點(diǎn)將出現(xiàn)在3900-4000元之間;而在9月旺季之后,2019年3-5月補(bǔ)欄的雞苗將完成淘汰,這也會限制中秋節(jié)之后的季節(jié)性回落空間;而對于更遠(yuǎn)的春節(jié)前的小旺季來說,由于上半年低養(yǎng)殖利潤對補(bǔ)苗積極性的抑制,存欄壓力將明顯緩解,這也使得12、1月現(xiàn)貨受到較多支撐。
5月全國在產(chǎn)蛋雞存欄數(shù)量在13.57億只,環(huán)比跌0.98%,同比漲幅在12.07%,存欄絕對量處于歷史高位。由于2019年12到今年1月養(yǎng)殖利潤處于較好的水平,養(yǎng)殖補(bǔ)欄積極性都處于尚可的狀態(tài),這導(dǎo)致5月的新產(chǎn)蛋雞處于偏多的水平。從存欄結(jié)構(gòu)來看,5月120天以下的后備蛋雞比例為14.02%,環(huán)比減少0.81個(gè)百分點(diǎn),主力產(chǎn)蛋雞比例為75.62%,環(huán)比增加1.42個(gè)百分點(diǎn),450天以上的老雞為10.63%,環(huán)比減少0.61個(gè)百分點(diǎn)。如前文提及,考慮到當(dāng)前養(yǎng)殖虧損的狀態(tài),5、6月補(bǔ)欄量預(yù)計(jì)處于低位,這將對10月之后產(chǎn)蛋雞存欄產(chǎn)生較大影響。而7、8、9月的存欄會因?yàn)樘噪u而下降,但下降節(jié)奏較為微妙??傮w上,按補(bǔ)欄、淘雞進(jìn)度推算,9月存欄將下降13億以內(nèi),而年底將下降到12.5億只附近。