記者從市發(fā)改委了解到,近期我市生豬出欄價強(qiáng)勁反彈,近幾日開始企穩(wěn),預(yù)計后期生豬出欄價或震蕩小幅上行。
據(jù)我市一屠宰企業(yè)介紹,5月19日白條肉批發(fā)價一度跌至每500克19元,5月25日開始反彈,6月1日漲速加快,6月4日漲至22元,之后止?jié)q穩(wěn)定至今。
據(jù)悉,受生豬出欄價和豬肉批發(fā)價影響,近期我市豬肉零售價持續(xù)走低后反彈,漲幅低于5%。以某超市為例,5月26日去骨后腿肉跌至每500克20.98元,6月8日開始反彈至21.98元,上漲4.77%。以某農(nóng)貿(mào)市場為例,5月初去骨后腿肉每500克27元,5月26日跌至26元,6月9日反彈至每500克27元,上漲3.85%。
業(yè)內(nèi)人士分析,由于目前國內(nèi)生豬存欄量已恢復(fù)30%以上,比去年年底增加14%以上;再加上近期的強(qiáng)勁反彈使部分養(yǎng)殖戶開始惜售、端午節(jié)的來臨將帶動市場豬肉需求相應(yīng)增加等因素,預(yù)計本月豬價震蕩小幅上行或是主旋律。